Gà là một trong những nguồn thực phẩm phổ biến và được chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món ăn vặt. Trong những năm gần đây, xu hướng ăn vặt từ gà đã trở nên rất phổ biến, thu hút giới trẻ và những người yêu thích đồ ăn nhanh. Hãy cùng tìm hiểu top những món ăn vặt từ gà được yêu thích nhất hiện nay!
1. Khô Gà – Món Ăn Vặt Từ Gà “Quốc Dân”
Khô gà là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất bởi vị ngon, dễ ăn và dễ bảo quản.
- Khô gà lá chanh: Thị gà được xé nhỏ, tẩm ướp gia vị và sấy khô cùng lá chanh, mang lại hương thơm đặc trưng.
- Khô gà cay: Dành cho những ai yêu thích vị cay nóng, khô gà cay kích thích vị giác với hương vị đậm đà.
- Khô gà bơ tỏi: Một biến tấu mới lạ trong thế giới khô gà, kết hợp giữa vị béo ngậy của bơ và hương thơm làm tăng độ ngon miệng.
Khô gà có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với bánh tráng trộn, cơm cháy đều rất ngon.
2. Chân Gà Sấy, Chân Gà Ngâm Sả Tắc
Chân gà là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là giới trẻ.
- Chân gà sấy: Chân gà được tẩm gia vị đậm đà, sấy khô giúp giữ được độ dai giòn.
Chân gà sảy hay chân gà khô là một món ăn vặt được rất nhiều người ưa chuộng bở̀i hương vị đậm đà và độ dai giòn thú vị. Được chế biến từ chân gà tươi, sấy với các loại gia vị như bốt ớt, tỏi, sả tắc… món này dừ ăn lại càng gây nghiện.
- Cách chế biến phổ biến: Chân gà sảy tỏi, chân gà sảy muối, chân gà sảy sả tắc.
- Cách thường thức: Ăn trực tiếp hoặc kết hợp với gỏi xoài, các món gỏi.
- Chân gà ngâm sả tắc: Chân gà được luộc chín, ngâm với hỗn hợp sả tắc, ớt, tỏi và gia vị đặc biệt, mang lại hương vị chua cay ngọt hài hòa.
3. Cánh Gà Chiên Mắm, Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Cánh gà chiên là một trong những món ăn vặt kinh điển không bao giờ lỗi mốt.
- Cánh gà chiên nước mắm: Lớp vỏ giòn rụm, hương vị nước mắm mắn, thơm làm ai cũng phải ghiền.
Một trong những món gà được yêu thích nhất không thể bỏ qua chính là cánh gà chiên nước mắm. Phần da gà giòn rụm, thịt bên trong vẫn mềm, quyện với nước mắm mận ngọt hương tỏi, ớt tạo nên hương vị độc đáo.
- Biến thể phổ biến: Cánh gà chiên mắm tỏi, cánh gà chiên mắm đường, cánh gà chiên mắm me.
- Cách thường thức: Ăn kèm củ kiệu, dưa leo hoặc bảnh mì.
- Cánh gà chiên mắm bơ: Sự kết hợp giữa bơ và nước mắm tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà.
4. Gà Viên Chiên
Gà viên chiên là món ăn vặt quen thuộc với giới trẻ, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên. Viên gà được làm từ thịt gà xay nhuyễn, tẩm bột và chiên giòn, thơm ngon khó cưỡng.
- Các biến thể phổ biến: Gà viên chiên xù, gà viên chiên phô mai, gà viên chiên mắm tỏi.
- Cách thường thức: Ăn kèm sốt chấm như tương ớt, sốt phô mai.
Kết Luận
Những món ăn vặt từ gà không chỉ ngon mà còn rất dễ làm và phụ hợp với nhiều hoàn cảnh. Dù là khô gà, chân gà hay cánh gà chiên, mỗi loại đều mang đến những hương vị đặc trưng và hấp dẫn riêng. Bạn đã thử qua bao nhiêu món trong danh sách này rồi? Hãy chia sẻ món gà yêu thích nhất của bạn nhé!
Fanpage: Ăn Vặt Nhà Penguin
Website: Ăn Vặt Nhà Penguin