1. Giới thiệu chung
Khô bò là món ăn vặt được yêu thích nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon và độ dai vừa phải. Tại Nhà Penguin, khô bò được chế biến từ thịt bò tươi 100%, kết hợp với công thức tẩm ướp đặc biệt, tạo nên hương vị hấp dẫn, khó quên.
2. Nguyên liệu chọn lọc
- Thịt bò chất lượng cao: Được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, không pha tạp.
- Gia vị đậm đà: Tẩm ướp cùng các loại gia vị đặc trưng như nước mắm, tiêu, ớt, sả, mật ong,… tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
- Ớt cay thơm nồng: Giúp tăng độ kích thích vị giác, phù hợp với những ai thích ăn cay.
3. Quy trình chế biến
- Lựa chọn và sơ chế: Thịt bò tươi được chọn từ phần bắp, ít mỡ, dai mềm tự nhiên.
- Tẩm ướp theo công thức đặc biệt: Gia vị được thấm sâu vào từng thớ thịt, giúp khô bò đậm đà mà không bị khô cứng.
- Sấy khô ở nhiệt độ chuẩn: Giữ được độ dai mềm tự nhiên của thịt bò, không bị quá cứng hay mất đi vị ngọt vốn có.
4. Điểm đặc biệt của Khô Bò Nhà Penguin
✔ Dai mềm tự nhiên, không quá khô, dễ ăn.
✔ Vị cay mặn ngọt hài hòa, càng ăn càng cuốn.
✔ Không phẩm màu, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm.
✔ Đóng gói kín đáo, tiện lợi, dễ bảo quản và mang theo.
5. Cách thưởng thức
- Ăn trực tiếp: Là món ăn vặt hoàn hảo, phù hợp để nhâm nhi bất cứ lúc nào.
- Kết hợp với bia, rượu: Mồi nhậu lý tưởng, tăng thêm hương vị đậm đà.
- Làm topping cho món ăn: Trộn cùng gỏi xoài, bánh tráng trộn hoặc cơm để tăng thêm độ hấp dẫn.
6. Bảo quản
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với không khí quá lâu.
- Đóng kín sau khi mở để giữ được hương vị và độ dai ngon.
👉 Khô Bò Nhà Penguin – Món ngon lý tưởng cho mọi dịp, càng ăn càng mê! 🐧🔥
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.